おうちご飯が多い今日この頃。
今日はフィリピン料理の「チキンアドボ」を作りました。
鶏もも肉を、米酢をたっぷり使ったタレに半日漬け込んでから調理するから、とってもお肉が柔らかくなります。
酸味の中にニンニクと黒胡椒がきいていて、ご飯がすすむすすむ!
美味しいものを食べて、毎日元気に楽しく乗り越えましょう!
おうちご飯が多い今日この頃。
今日はフィリピン料理の「チキンアドボ」を作りました。
鶏もも肉を、米酢をたっぷり使ったタレに半日漬け込んでから調理するから、とってもお肉が柔らかくなります。
酸味の中にニンニクと黒胡椒がきいていて、ご飯がすすむすすむ!
美味しいものを食べて、毎日元気に楽しく乗り越えましょう!