ちょっと季節が過ぎてしまいましたが、先日元スタッフのまさくんから、大量の超新鮮秋刀魚が届きました!
不漁だと巷では言われていますが、贅沢な量。
まさくんは現在宮城県の女川でダイビングショップのオーナーさんをしています。
宮城ダイビングサービス ハイブリッジ
まさくんはNANAがオープン2年目から一緒に頑張ってくれたスタッフで、今思えばダイビングとは関係ない(笑)数々の思い出があります。
いや〜もうここには書けない内容ばっかり!!!
一人暮らしのまさくんは、毎日お腹を満たすために3合のご飯しか食べなくて、私なりに栄養を心配したりもしたけど、
今ではなおちゃんって言う素敵なやり手の奥様に、しっかり管理してもらっています。
東北の震災をきっかけに地元の宮城に戻ったまさくん。
震災がなかったら、今でもNANAにいたのかな?
間違いなく三浦店の店長にはなっているな。
と秋刀魚ではなく、まさくんの話になってしまった。
ちょうど秋刀魚に合わせて、旦那様の先輩で秋田にお住まいの方から、これまためちゃくちゃ美味しい新米が届いて、
この上ない幸せな食卓となったのでした。
いただきもので、本当感謝感謝の夕食でした。
で秋刀魚が大量にあったので、贅沢に一人2尾ずつ。
魚焼きグリルとフライパンで焼いて食べ比べ。
やっぱりグリルの方がふっくらしていたかな。
まさくん、ありがとうね!!!